Barbancourt – Der Geist Haitis in deiner Flasche
Tauche ein in die faszinierende Welt des haitianischen Rhums und entdecke Barbancourt, eine Legende mit tiefer Geschichte und unvergleichlichem Geschmack.. Weiterlesen...
So schmecken die Barbancourt Rums
Barbancourt Rums sind bekannt für ihr komplexes und vielschichtiges Aromaprofil. Du kannst eine reiche Palette an Geschmacksnuancen erwarten, von fruchtigen Noten wie kandierten Zitrusfrüchten und gekochten Birnen bis hin zu warmen Gewürzen wie Zimt und Pfeffer. Auch elegante Vanille-, Honig- und Trockenfruchtaromen, begleitet von feinen Eichenholznuancen, sind typisch. Die jüngeren Abfüllungen überraschen oft mit frischen, floralen und grasigen Noten von Zuckerrohrsaft und Eukalyptus, während ältere Jahrgänge eine beeindruckende Tiefe und Komplexität offenbaren. Der Abgang ist oft lang, trocken und würzig, mit verweilenden Pfeffernoten.
Hier bei ZO kannst du Barbancourt Rum ganz unkompliziert online bestellen. Wenn du Fragen hast, beraten wir dich gerne – schicke uns eine Anfrage oder komme für eine persönliche Beratung in unserem Showroom vorbei.
Das Besondere an Barbancourt
Was Barbancourt so einzigartig macht, ist die kompromisslose Verpflichtung zur Qualität und die Bewahrung traditioneller Methoden. Seit 1862 wird dieser aussergewöhnliche Rhum auf Haiti hergestellt, wobei im Gegensatz zu vielen anderen Rumsorten ausschliesslich frisch gepresster Zuckerrohrsaft verwendet wird – ein Merkmal, das Barbancourt als "Rhum Agricole" auszeichnet.
Die Destillation erfolgt nach traditionellen französischen Methoden, inspiriert von der Cognac-Herstellung, oft in einer doppelten Destillation, was für aussergewöhnliche Reinheit und Eleganz sorgt. Die Reifung in französischen Limousin-Eichenfässern, teilweise über viele Jahre, verleiht dem Rum seine charakteristische Tiefe und seinen komplexen Charakter. Diese Sorgfalt in jedem Schritt des Prozesses, von den eigenen Zuckerrohrplantagen bis zur Abfüllung, macht Barbancourt zu einem weltweit hochgeschätzten Rhum.