Cihuatán Folklore Single Barrel

Die bezaubernde Legende der Maya-Kosmovision hat Gabriela Ayala dazu getrieben, ihre eigene Geschichte in der Herstellung von Rum zu schreiben, indem sie den Prozess sowohl kreativ als auch technisch herausgefordert hat. Aus diesem Geist ist der Cihuatán Folklore Collection geboren. Er unterstreicht die einzigartige Reise als Destillerie unter der Leitung von Master Blender Gabriela Ayala.

Was hinter der Inspiration Cihuatán Folklore steckt 

Die Schöpfung hing in der mesoamerikanischen Weltanschauung von zwei Wesen ab, die sich zu einer Vereinigung zusammenschlossen. Die Maya-Kosmovision zeigt mehrere Paare, wie die zweiköpfige gefiederte Schlange, den Himmel (Ilhuicatl) und die Unterwelt (Xibalba).

Inspiriert vom Maya-Konzept der Dualität und Kreation machte sich Master Blender Gabriela Ayala daran, die Dualität und Synergie zwischen Rum und Fass zu demonstrieren.

Für diese Kreation hat Gabriela 13 einzelne Fässer aus den privaten Reserven handverlesen, die vom klassischen Ex-Bourbon aus amerikanischer Eiche bis zum einzigartigen Mayan Ceiba-Fass-Finish reichen. Jedes Fass enthält Rum, der mindestens 16 oder 17 Jahre gereift ist.

Als das Bekenntnis zu Qualität und um die Nuancen dieser Rums besser zu erkunden, wird diese Kollektion in Fassstärke abgefüllt.